Allgemein: In seinem Heimatland Brasilien IT ist seit langem ein beliebtes Obst. Pitanga, die von den Portugiesen verbreitet wurde, kann nun in den Tropen und Sub-Tropen vielen Ländern. Die Pitanga ist ein 3 bis 7 Meter hohe immergrüne Baum mit ledrigen, glänzenden ovalen Blättern. Die Triebe sind rot, während die älteren Blätter sind dunkelgrün. 2 cm großen weißen Blüten mit langen Strings Pollen wachsen aus der Mitte der Blätter. Die Frucht: Die Früchte sind sehr gesund, da sie ein hohes Maß an Lycopin und Vitamin C. Die Früchte enthalten sind orange-rot, 2 bis 5 cm groß und haben 8 Rippen. Die aromatischen Beeren hängen, einzeln oder in kleinen Büscheln auf dem Baum und unterscheiden sich in Farbe und Geschmack je nach Typ. Hellen Pitangas Geschmack angenehm fruchtig-sauer, dunkle Früchte sind viel mehr sauren und leicht bitter. Anwendung: Aufgrund seiner dünnen Haut ist die Pitanga kaum exportiert. Die Früchte, die sehr weich sind einmal reif ist, werden roh gegessen, wie frisches Obst, sondern sind auch hervorragend geeignet zur Herstellung von Marmeladen, Getränke oder auch zur Herstellung von würzigen Chutneys. Es enthält 2-3 mal mehr Lycopin als eine Tomate! !
Allgemein: Der immergrüne Strauch stammt aus Acerola zentralen Amerika und Brasilien und eine Höhe von bis zu 3 Metern erreichen. Die Sträucher werden in kleinen Plantagen angebaut und die Früc
Allgemein: Acai ist eine Art Palme, die in der Regel im unteren Amazonen gefunden wird, insbesondere im brasilianischen Bundesstaat Pará. Die Palmen, die in Sträuchern wachsen, erreichen eine Hö
Allgemein: Es wird vermutet, dass die Mango von den südlichen Hängen des Himalaya in Ost-Asien, das ist, warum entsteht älteren Kulturen waren sich sicher, es enthielt auch magischen Eigenschaft
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