P cessus: choisir le gingembre ais et jeunes, les rincer dans de la saumure, coupées en morceaux, entre 0,8 mm et 1,5 mm, conservés dans de l`acide acétique et confi , parfois ajouter des additifs de couleur naturelle. Il goû tendre, douce, un peu sucré et l`ame Emballage : 10kg/ctn , 20l /pail
P cessus: choisir le gingembre ais et jeunes, les rincer dans de la saumure, coupées en morceaux, entre 0,8 mm et 1,5 mm, conservés dans de l`acide acétique et confi , parfois ajouter des additifs
Caractéristiques: 1) Grand assement: 1,200-1,400 g, 30-32cm 2) en milieu de assement: 1000-1200 g, 30-32cm 3) assement des SP: 900-1000 g, 28-30cm 4) rang de petite taille: 800-1000 g, 28-30cm
Caractéristiques: 1) Grand assement: 1,200-1,400 g, 30-32cm 2) en milieu de assement: 1000-1200 g, 30-32cm 3) assement des SP: 900-1000 g, 28-30cm 4) rang de petite taille: 800-1000 g, 28-30cm
Caractéristiques: 1) Origine: P vince de Shandong 2) Taille: 6cm 5cm en place, 5.5cm vers le haut, jusqu`à Emballage: 1) 9kg, 10kg/carton 2) sac 20kg/mesh 3) 1 kg x 10 petites mailles sacs c
Caractéristiques: 1) Origine: P vince de Shandong 2) Taille: 6cm 5cm en place, 5.5cm vers le haut, jusqu`à Emballage: 1) 9kg, 10kg/carton 2) sac 20kg/mesh 3) 1 kg x 10 petites mailles sacs c
Caractéristiques: 1) Origine: P vince de Shandong 2) Taille: 6cm 5cm en place, 5.5cm vers le haut, jusqu`à Emballage: 1) 9kg, 10kg/carton 2) sac 20kg/mesh 3) 1 kg x 10 petites mailles sacs c
Caractéristiques: 1) Taille: LL, L, M, S, SS (160 à 750 selon des acheteurs demande) 2) sa : 10-12 degrés Baume 3) L`acide citrique: 0,3 0.5pct 4) Acide acétique: 0,5-0.7pcs 5) pH: 4 max. o
Caractéristiques: 1) Origine: P vince de Shandong Taille 2) Normal ail blanc, l`ail blanc pur 3): 5 cm haut, 5.5cm vers le haut, 6cm jusqu`à Emballage: 1) 9kg, 10kg/carton 2) 20 kg / sac de m
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