Informationen über den produzenten
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Wir konzentrieren uns auf dem Bauernhof aufgewachsene Forellen, Wolfsbarsch und Goldbrasse, und wir können diese Produkte in verschiedenen Sorten durch unsere Kunden das Angebot die Nachfrage, wie ganz ausgenommen, entzundert und de-mit Kopf oder ohne Kopf ohne Knochen, ausgenommen, nur mit Kopf oder in Form Filet. Wir verwenden sowohl einzeln als auch tiefgefroren (IQF)-Methode und Block Einfrieren Methode für den Schutz der Frische.
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