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Fourniture de champi ons shiitake séchés avec un diamètre de 2 cm à 5 cm et une épaisseur de 2mm à 10mm, la teneur en eau après traitement est inférieure à 10%. Aussi appe � hei xianggu (no

Diamètre: 2cm à 5cm, Épaisseurs: 2mm à 10mm, humidité: moins de 10%. Aussi appe � hei xianggu (nom chinois) et Lentinula edodes (nom latin), nous pouvons traiter ces p dui dans déshydrat

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